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당뇨는 인슐린을 분비하는 췌장 기능이 저하되면서 나타나는 증상입니다. 췌장을 강화시켜주면 당뇨도 예방할 수가 있는데요.
오메가3가 혈당 관리에 도움을 준다고 하는데요. 실제로 연구결과에서도 오메가3가 당뇨병과 위암 위험을 줄여준다고합니다.
오메가3가 혈액 속에 있는 노폐물을 분해하기 때문에 피가 맑아지면서 췌장에 부담을 덜 주기때문에 최종적으로 혈당 조절에 도움이 된다는것입니다.
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그 중에서도 전문의들이 추천하는 식품은 아마씨입니다.
아마씨에는 연어보다 30배, 호두보다는 11배가 많은 오메가3 성분이 들어있습니다. 체내에 콜레스테롤과 장내 노폐물, 독소까지 제거해 몸의 혈액순환을 촉진시킵니다.
아마씨의 당지수는 100g당 32로 저당지수 식품으로 혈당을 조절하고 췌장 기능을 높여주는 곡물 중 하나입니다.
단 섭취시 주의사항은 꼭 볶아서 먹는것이 좋으며 하루에 아마씨 기름으로 섭취할 경우 두 숟가락 이상은 먹지 않는게 좋습니다.
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