건강을 위해 꼭 섭취해야하는 단백질은 근육의 재료일 뿐만 아니라 면역력을 주기도 합니다. 성인 하루 권장량은 체중 1kg당 0.8g입니다. 끼니마다 단백질을 보충해주면 좋지만 현대인들의 바쁜 생활로 이 또한 쉽지 않은 일입니다.
단백질을 충분히 먹지 않으면 몸에 이상이 생기는데 이러한 증상들은 단백질이 부족하다는 증거이니 단백질 보충을 해주시길 바랍니다.
1. 달달한 음식이 땡긴다
다이어트할때 단백질 보충이 정말로 중요합니다. 단백질은 탄수화물보다 소화흡수가 천천히되서 혈당을 천천히 올려주면서 포만감도 오래도록 지속시켜줍니다.
단백질이 적으면 당이 혈류로 빠르게 전환되면서 인슐린이 다량으로 분비되면 혈당이 빨리 올라가면서 쉽게 떨어지게되는데 이런 경우 쉽게 배가 고파지면서 달달한 음식들이 땡기게 됩니다.
2. 피부 탄력 저하
피부의 진피층은 콜라겐과 엘라스틴, 히알루론산 등으로 이뤄져 있습니다. 콜라겐은 단백질인데 피부 원래의 모양과 단단함을 유지하도록 도와줍니다.
진피층이 무너지면 피부 모양이 붕괴되는데 이때 주름이 생기면서 피부도 푸석해지고 탄력을 잃게 되는것입니다. 단백질 부족의 현상입니다
3. 관절, 근육통
단백질을 충분하게 섭취해주지 못하면 우리 몸은 근육을 분해하여 에너지로 사용됩니다. 이러면서 근육이 약화되고 근육량은 감소하며 관절에 무리를 줍니다.
몸에 충분한 단백질이 없으면 몸이 손상되었을 때 회복하는 시간이 오래걸리게 되므로 근육과 관절의 통ㅈ등이 증가될 수 있습니다.
4. 머리카락 얇아짐
머리카락은 케라틴이라는 단백질로 이뤄져 있는데 단백질이 부족하면 이것이 잘 만들어지지 않게 됩니다. 면역세포를 생성하는데 단백질이 먼저 사용되는데 상대적으로 필요성이 떨어지는 모발에 단백질이 전달되지 않게되면서 머리카락이 얇아지고 심하면 탈모에 이르게 됩니다.
또한 단백질이 부족하면 손톱이 쉽게 갈라지거나 깨지게 됩니다. 단백질은 손톱의 세포 성장에도 필수적이기 때문입니다.
5. 감기
면역이 떨어지면서 감기에 잘 걸리게 됩니다. 단백질이 면역 세포를 구성하는 주성분이기 때문인데요. 단백질이 풍부하지 않으면 면역 세포가 빠르게 증식할 수 있어 몸속으로 들어오는 세균이나 바이러스에 취약해지기 때문입니다.
